富含优质蛋白质，且其构成和人体十分接近，所以吸收效果**，常吃有助于减少黑眼圈的形成。每天食用鸡蛋不宜超过两个，以白煮蛋为*佳。
富含铁质，能促使血红蛋白增加，从而增强其输送氧分和营养成分的能力，常吃能缓解黑眼圈的困扰。其他含铁质丰富的食物还有动物肝、瘦肉等。
含有多酚和儿茶素，咖啡因含量又很低，能**自由基对皮肤支持纤维造成破坏，帮助身体脂肪代谢，提高睡眠质量，消除脂肪粒、睡眠不足和电脑辐射引起的黑眼圈。
营养极为丰富，有补气**，润肺补脑，**止血之功效，能减少血液凝块，防止血栓形成，预防、减轻血瘀引起的黑眼圈。
